2020-04-18 雙歧桿菌在食品工業(yè)中，噴霧干燥是一種生產率高、操作費用低的工藝，是最普遍采用的制備干燥、穩(wěn)定、體積小的食品或食品添加劑的方法之一。此外，還可用用保護和濃縮微生物。許多人還報道了用噴霧干燥制備發(fā)酵用于生產發(fā)酵乳制品或作為提高奶酪風味的附加物。然而，微生物對噴霧干燥的溫度及脫水很敏感。因此，如果噴...

2020-04-18 黃連素（Berberine）是一種異喹啉類生物堿，化學名稱為氯化小檗堿（C??H??ClNO?），主要從黃連、黃柏等毛茛科植物中提取。其分子結構中的季銨基團賦予了強抗菌活性，尤其對革蘭氏陰性菌（如大腸桿菌、志賀菌）和部分真菌有顯著抑制作用。現(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn)，黃連素具有降血糖、調節(jié)血脂、抗炎及心血管保護等功效，是一種多...

2020-04-18 氯化鉀（KCl）作為一種常見的無機化合物，是由鉀離子（K?）與氯離子（Cl?）構成的金屬鹵化物，外觀呈白色結晶或粉末狀，無臭且?guī)в袧庥酐}味，易溶于水，化學性質穩(wěn)定。其核心價值在于鉀元素的生理功能與工業(yè)應用特性——鉀是維持細胞內滲透壓、調節(jié)酸堿平衡的關鍵離子，也是植物生長、工業(yè)合成的重要原料，這使得氯化鉀廣...

2020-04-18 氮化硅（Si?N?）是一種具有優(yōu)異綜合性能的高性能陶瓷材料，憑借強共價鍵結合的晶體結構，展現(xiàn)出高強度、高硬度、耐高溫、耐磨損、耐腐蝕以及優(yōu)良的抗熱沖擊和機械沖擊性能，同時具備良好的熱導率與電絕緣性，在多個高端工業(yè)領域中占據(jù)不可替代的地位。與傳統(tǒng)金屬材料和普通陶瓷相比，氮化硅的突出優(yōu)勢在于高溫環(huán)境下的性能...

2020-04-18 大量研究表明，鼠李糖乳桿菌具有良好的腸道定植能力，能夠附著于腸上皮細胞并形成生物屏障層，從而增強宿主腸道完整性。例如，它們能競爭性抑制大腸桿菌等潛在腸道病原體對腸上皮細胞的吸附。研究人員評估了海藻酸鈉、殼聚糖和羥丙基甲基纖維素（HPMC）作為噴霧干燥過程中嗜酸乳桿菌 NCIMB 701748 的共包埋劑。雖然海藻酸鈉...

2020-04-18 司美格魯肽（Semaglutide）是一種長效胰高血糖素樣肽 - 1（GLP-1）受體激動劑，通過基因重組技術合成，與人 GLP-1 的氨基酸序列同源性達 94%。其分子結構中引入 C18 脂肪二酸側鏈，顯著延長半衰期至約 168 小時，同時通過修飾第 8 位和第 34 位氨基酸增強抗酶解能力，使其每周僅需皮下注射一次即可維持藥效。核心作用機制...

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2020-04-18 在天然健康產業(yè)快速發(fā)展的當下，植物提取物作為從天然植物中獲取有效成分的核心產物，已廣泛滲透到我們生活的多個領域。對于不熟悉這一物料及相關制備技術的朋友來說，了解其基本概念、應用場景以及主流制備工藝，能更好地理解這類天然產品的價值。本文就將從植物提取物的定義入手，梳理其核心應用行業(yè)，重點介紹市場上常用...

2020-04-18 GB 5009.36-2023 是當前食品中氰化物測定的核心標準，適用于各類食品（如糧食、果蔬、肉類、乳制品、酒類等）中氰化物（包括游離氰化物和總氰化物）的檢測，提供了分光光度法、氣相色譜 - 質譜法、離子色譜法、流動注射 / 連續(xù)流動 - 分光光度法4 種方法，覆蓋不同檢測場景（實驗室常規(guī)檢測、痕量精準檢測、批量快速檢測）。...

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2020-04-18 噴霧干燥機選型，首先要知道自己的物料適不適合噴霧干燥機，比如粒徑要求過大或者物料特別黏稠等，所以在選型之前我們可以聯(lián)系客服，讓客戶來給我們推薦更適用的設備，而且還可以先做實驗看看干燥效果等。噴霧干燥設備噴霧干燥機都適合哪些物料如下：聚合物：丙烯腈-丁二烯樹脂、三聚氰胺甲...

2020-04-18 羧甲基殼聚糖的噴霧干燥機制備是利用噴霧干燥技術將其水溶液轉化為粉末狀產品的過程，具有高效、連續(xù)、易工業(yè)化等優(yōu)勢。該方法需結合羧甲基殼聚糖的水溶性、熱穩(wěn)定性及理化特性，優(yōu)化關鍵參數(shù)以保證產品質量。噴霧干燥制備的羧甲基殼聚糖粉末具有分散性好、粒徑可控、易儲存運輸?shù)葍?yōu)勢，尤其適用于需要粉末形態(tài)的場景：&nbs...

2020-04-18 HJ 70-2025氯氣校正法的核心原理是：在重鉻酸鉀-硫酸消解體系中，水樣中的有機物和氯離子均被氧化，通過氮氣吹掃將氯離子氧化生成的氯氣導出并吸收，分別測定表觀COD（含有機物和氯離子氧化貢獻）和氯氣校正值（僅氯離子氧化貢獻），兩者差值即為真實COD值。完整操作步驟按“樣品準備-消解與吹氯-滴定測定-結果計算”四階段...

2020-04-18 氮化鋁（Aluminum Nitride，簡稱 AlN）是一種具有六方晶系纖鋅礦結構的共價鍵化合物，由鋁原子和氮原子通過強共價鍵結合而成。其理論熱導率高達 320 W/m?K，接近金屬銅的水平，同時具備優(yōu)異的電絕緣性、低介電損耗以及耐高溫（熔點 2200℃）和化學穩(wěn)定性。這些特性使其成為高性能熱管理材料的核心選擇。氮化鋁的核心應用行...

2020-04-18 GLP-1 受體激動劑（如司美格魯肽、利拉魯肽）的吸入制劑開發(fā)是當前藥物遞送領域的熱點之一，旨在通過非注射途徑提高患者依從性，同時保留藥物的降血糖和減重療效。諾和諾德曾開發(fā) GLP-1 吸入劑（NN9924），但因生物利用度低和咳嗽副作用終止。輝瑞探索過 Exubera（胰島素吸入劑）技術轉化，但未成功推廣。MannKind 采用 Tec...

2020-04-18 干燥設備處理的物料難以計數(shù)，除各種物料的理化性質及產品的要求不同外，干燥過程物料的熱物理性質及加熱過程中對干燥系統(tǒng)設備的材料要求更是設計者著重考慮的問題，那艾儀器就干燥設備的用材問題提出一些方法供參考。 干燥設備是應用廣泛的單元設備之一，可以認為，干燥設備的應用已經遍及國民生產的各個部門。...

2020-04-18 噴霧干燥塔內為什么是負壓？ 噴霧干燥塔內負壓越高帶出的熱量越快， 熱量在塔內熱利用率就越低，反之則越高，不同的料液噴霧干燥加熱溫度會有所不同， 塔內負壓也有所差異， 對耐熱溫度較低的料液即熱敏性物料通常干燥塔的進風溫度多在120℃~160℃之間， 塔內正常負壓值在150Pa 左右， 其控制范圍在...

2020-04-18 在微生物領域中，微生物致病菌是指能夠侵入人體、動物或植物體內，引發(fā)感染并導致疾病的微生物，常見的包括細菌（如沙門氏菌、大腸桿菌）、真菌（如白色念珠菌）、病毒（如桿狀病毒）等。這些微生物雖具有致病性，但在嚴格的安全管控下，其相關制劑在醫(yī)藥研發(fā)、農業(yè)植保、食品檢測等行業(yè)有著重要應用——醫(yī)藥領域可用于疫苗...

2020-04-18 噴霧干燥是基于將進料溶液霧化成氣溶膠液滴，這些液滴隨后相互接觸并懸浮在熱氣流中，從而引起溶劑蒸發(fā)。干燥的顆粒被輸送到收集器，收集器通常位于由位于出口過濾器下游的吸氣器產生的氣流旋流器的底部。這種安排防止顆粒進入廢氣。重要的是，整個過程可以在一個閉環(huán)中連續(xù)運行，這在技術和環(huán)境上都是有利的。飼料的霧化可...

2020-04-18 瑞典皇家科學院決定將2025年諾貝爾化學獎授予北川進（Susumu Kitagawa）、理查德·羅布森（Richard Robson）以及奧馬爾·M·亞吉（Omar M. Yaghi）三位科學家，以表彰其在金屬有機骨架化合物開發(fā)領域的貢獻。金屬有機框架是一種精巧的“分子建筑”。它由金屬離子充當“角點”，通過長鏈有機碳基分子作為“梁柱”相互連接，構...