黃連素，又稱鹽酸小檗堿，是從黃連、黃柏、三顆針等植物中提取的一種異喹啉類生物堿，也可通過化學(xué)合成制備，其外觀多為黃色結(jié)晶性粉末，無臭、味極苦，在熱水中微溶，在乙醇中極微溶解，具有顯著的抗菌、抗炎、止瀉等藥理活性，是兼具藥用價值與工業(yè)應(yīng)用潛力的重要物質(zhì)。基于其獨特的理化性質(zhì)與功效，黃連素已廣泛滲透到多個行業(yè)領(lǐng)域，成為工業(yè)生產(chǎn)與民生領(lǐng)域的重要原料。

在應(yīng)用行業(yè)方面，醫(yī)藥行業(yè)是黃連素的核心應(yīng)用領(lǐng)域，主要用于制備治療腸道感染（如細(xì)菌性痢疾、腸胃炎）的藥物，無論是口服片劑、膠囊劑，還是外用軟膏、栓劑，黃連素均作為核心有效成分，憑借其對大腸桿菌、痢疾桿菌等致病菌的抑制作用發(fā)揮療效；獸藥行業(yè)中，黃連素因抗菌譜廣、安全性較高，常被用于制備畜禽腸道疾病防治藥物，助力規(guī)模化養(yǎng)殖的疫病防控；食品添加劑行業(yè)則利用其抑菌特性，將其作為天然食品防腐劑，應(yīng)用于肉制品、豆制品等食品的保鮮處理，延長食品保質(zhì)期。此外，在保健品、化妝品等領(lǐng)域，黃連素也因抗炎、抗氧化等特性逐漸嶄露頭角。 噴霧干燥技術(shù)作為一種高效的粉體制備技術(shù)，具有干燥速度快、產(chǎn)品純度高、易于規(guī)模化生產(chǎn)等優(yōu)勢，恰好適配黃連素的制備需求——可快速將黃連素濃縮液轉(zhuǎn)化為均勻的干燥粉體，且能最大程度保留其活性成分。

以下將詳細(xì)介紹三個不同應(yīng)用導(dǎo)向的那艾儀器噴霧干燥機制備黃連素的典型案例。

高純度醫(yī)藥級黃連素噴霧干燥制備工藝。

某制藥企業(yè)為滿足口服制劑對黃連素純度（需≥99%）和粉體流動性的嚴(yán)格要求，采用那艾儀器離心式噴霧干燥機開展制備。前期預(yù)處理階段，先將黃連提取液經(jīng)膜分離純化，去除多糖、蛋白質(zhì)等雜質(zhì)，得到黃連素濃度為15%的澄清濃縮液，同時加入0.5%的聚乙二醇6000作為助流劑，攪拌均勻后調(diào)節(jié)料液pH值至5.5~6.0。噴霧干燥工藝參數(shù)設(shè)定為：進(jìn)風(fēng)溫度180℃，出風(fēng)溫度85℃，料液進(jìn)料速度25mL/min，霧化器轉(zhuǎn)速28000r/min。干燥過程中，料液經(jīng)霧化器形成微小霧滴，與高溫?zé)犸L(fēng)快速接觸，瞬間完成水分蒸發(fā)，霧滴固化為粉體。經(jīng)檢測，該工藝制備的黃連素粉體純度達(dá)99.2%，水分含量僅為1.8%，休止角32°，滿足醫(yī)藥級制劑的填充、壓片要求，且生產(chǎn)效率較傳統(tǒng)真空干燥提升40%，有效降低了生產(chǎn)成本。該案例的核心優(yōu)勢在于通過預(yù)處理純化與助流劑添加相結(jié)合，配合精準(zhǔn)的溫度與轉(zhuǎn)速控制，實現(xiàn)了高純度、高流動性黃連素的高效制備。 

獸用可溶性黃連素噴霧干燥制備工藝。

針對畜禽養(yǎng)殖中口服藥物需快速溶解、便于飲水給藥的需求，某獸藥企業(yè)采用壓力式噴霧干燥機制備可溶性黃連素粉體。原料選用化學(xué)合成的鹽酸小檗堿，配制成濃度為20%的料液，加入10%的β-環(huán)糊精作為包合材料，通過超聲分散30min使兩者充分包合，提升黃連素的水溶性。噴霧干燥參數(shù)優(yōu)化為：進(jìn)風(fēng)溫度170℃，出風(fēng)溫度80℃，霧化壓力0.3MPa，進(jìn)料速度30mL/min。壓力式霧化器將料液霧化成均勻霧滴，在熱風(fēng)作用下快速干燥，形成包合型黃連素粉體。經(jīng)試驗，該粉體在25℃水中的溶解度達(dá)12g/L，較普通黃連素提升3倍，且在常溫下儲存6個月后，溶解度無明顯下降，穩(wěn)定性良好。該工藝通過β-環(huán)糊精包合與噴霧干燥結(jié)合，解決了傳統(tǒng)黃連素水溶性差的痛點，適配獸藥飲水給藥的場景需求，同時壓力式噴霧干燥機的使用提升了生產(chǎn)的連續(xù)性，適合規(guī)模化養(yǎng)殖所需的大批量生產(chǎn)。 

食品級黃連素防腐劑噴霧干燥制備工藝。

某食品添加劑企業(yè)需制備符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的黃連素防腐劑，要求產(chǎn)品無殘留雜質(zhì)、粉體細(xì)膩均勻，采用氣流式噴霧干燥機開展制備。原料為植物提取的黃連素粗品，經(jīng)乙醇重結(jié)晶純化后，配制成濃度12%的料液，加入0.3%的麥芽糊精作為載體，攪拌溶解后經(jīng)200目濾網(wǎng)過濾，去除機械雜質(zhì)。那艾儀器噴霧干燥工藝參數(shù)設(shè)定為：進(jìn)風(fēng)溫度165℃，出風(fēng)溫度75℃，壓縮空氣壓力0.5MPa，進(jìn)料速度20mL/min。氣流式霧化器利用高速氣流將料液破碎成微小霧滴，與熱風(fēng)進(jìn)行熱交換完成干燥。制備的黃連素粉體粒徑分布在10~50μm，均勻度良好，經(jīng)檢測，重金屬殘留量低于0.5mg/kg，符合GB 2760食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求，可直接添加到肉制品中，對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌的抑制率達(dá)90%以上。該案例通過純化處理與載體添加，保障了產(chǎn)品的食品安全屬性，氣流式噴霧干燥機的精準(zhǔn)霧化能力則確保了粉體的細(xì)膩度，適配食品添加劑的使用要求。 

 綜上，噴霧干燥技術(shù)憑借其高效、精準(zhǔn)的粉體制備優(yōu)勢，在不同行業(yè)需求的黃連素制備中均展現(xiàn)出良好的適配性。通過優(yōu)化預(yù)處理工藝與噴霧干燥參數(shù)，可實現(xiàn)高純度、高溶解性、高安全性等不同需求的黃連素產(chǎn)品制備，為醫(yī)藥、獸藥、食品等行業(yè)的發(fā)展提供了有力的技術(shù)支撐。未來，隨著噴霧干燥技術(shù)的不斷升級，其在黃連素制備中的應(yīng)用將更加精準(zhǔn)、高效，進(jìn)一步拓展黃連素的應(yīng)用場景與市場價值