噴霧干燥機不屬于生物工程類或生物技術類實驗室的 “必備” 基礎儀器，但屬于重要的功能性儀器，是否需要配置取決于實驗室的具體研究方向和應用場景。以下從適用場景、必要性特點等方面具體分析：

 一、噴霧干燥機的核心功能 噴霧干燥機通過將液體物料（如溶液、懸浮液、乳濁液等）經霧化后與熱氣流接觸，快速蒸發(fā)水分，直接獲得粉末狀或顆粒狀干燥產品。其核心優(yōu)勢是干燥速度快、產品純度高、易于規(guī)模化放大，尤其適合熱敏性物料（通過控制進風溫度可減少成分破壞）。 

二、在生物工程 / 生物技術領域的典型應用場景 噴霧干燥機在該領域的需求集中在特定研究方向，并非所有實驗室都必需： 

 微生物與發(fā)酵工程 用于發(fā)酵液中微生物菌體、酶制劑、代謝產物（如抗生素、有機酸）的干燥，將液態(tài)發(fā)酵產物轉化為穩(wěn)定的干粉狀制劑，便于儲存和后續(xù)分析。 例：乳酸菌、酵母菌等益生菌的干燥保存（需控制低溫條件減少菌體死亡）。 

生物制藥與蛋白工程 用于蛋白、多肽、疫苗等生物活性物質的干燥，制成粉末狀制劑以提高穩(wěn)定性（液態(tài)易降解）。 例：重組蛋白藥物的噴霧干燥制粉，便于后續(xù)制劑加工（如凍干前的預處理）。 

天然產物提取與酶工程 用于植物提取物、酶制劑的干燥，將液態(tài)提取物轉化為粉末狀產品（如酶粉、植物活性成分粉末），方便運輸和應用。 例：纖維素酶、淀粉酶的噴霧干燥制粉，用于工業(yè)催化或飼料添加劑。 

三、是否 “必備” 的判斷標準 非基礎通用儀器： 生物工程實驗室的核心基礎儀器通常包括培養(yǎng)箱、離心機、PCR 儀、生物安全柜、分光光度計、搖床等，用于細胞 / 微生物培養(yǎng)、核酸 / 蛋白分析、分離純化等基礎操作，而噴霧干燥機屬于 “下游加工” 或 “樣品制備” 環(huán)節(jié)的專用設備，并非所有研究都需要。 按需配置的功能性儀器： 只有當實驗室研究涉及液態(tài)生物樣品的干燥、粉末化制劑開發(fā)、規(guī)模化樣品處理等場景時，才需要配置。例如： 側重 “發(fā)酵工程下游技術”“生物制藥制劑開發(fā)” 的實驗室，噴霧干燥機是重要工具； 側重 “分子生物學”“細胞生物學基礎研究” 的實驗室，可能極少用到。 

替代方案的存在： 若需求較少，可通過凍干機（真空冷凍干燥，更適合熱敏性物質但效率較低）或烘箱干燥（適合非熱敏性物質）替代，因此噴霧干燥機并非不可替代的 “必備品”。 

四、總結 噴霧干燥機在生物工程 / 生物技術領域中是特定場景下的重要功能性儀器，但不屬于所有實驗室的 “必備基礎儀器”。其配置與否取決于實驗室的研究方向是否涉及液態(tài)生物樣品的粉末化干燥需求，若側重下游加工、制劑開發(fā)等方向則建議配置，否則可通過其他設備替代。